Mới sinh xong, cơ thể còn yếu, hệ tiêu hóa còn non nớt, nên chế độ ăn uống của sản phụ cần cẩn trọng. Câu hỏi mới sinh có được ăn trứng vịt lộn không và sau sinh bao lâu ăn được là câu hỏi của bạn Thủy Tiên gửi về cho chúng tôi nhờ giải đáp. Cùng theo dõi bài viết sau để xem chuyên gia nói gì nhé!
Xem thêm:
Câu hỏi:
“Em muốn hỏi là mới sinh có được ăn trứng vịt lộn không? Từ trước đến giờ em vẫn biết trứng vịt lộn rất bổ, nhưng mới sinh xong nên còn dè chừng. Vậy nó có tốt cho cả các mẹ mới sinh không? Em sinh bé được 20 ngày thì đã ăn được chưa ạ?"
(Thủy Tiên, Phủ Lý, Hà Nam)
Trả lời:
Chào bạn Thủy Tiên, sau đây là giải đáp của chuyên gia về 2 câu hỏi chính của bạn là: Mới sinh có được ăn trứng vịt lộn không và sau khi sinh thì bao lâu có thể ăn trứng vịt lộn?
Mới sinh có được ăn trứng vịt lộn không?
Trứng vịt lộn là món ăn phổ biến ở Việt Nam, đây là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng. Trứng vịt lộn được nghiêm cấm đối với trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, người lớn có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch, gút… Vậy phụ nữ mới sinh có được ăn trứng vịt lộn không?
Không phải tự nhiên trứng vịt lộn lại nghiêm cấm đối với một số đối tượng như vây, bởi nó không phải thực phẩm lành tính. Thế nhưng, phụ nữ mới sinh có được ăn trứng vịt lộn nhưng phải ăn đúng cách, ăn ít một, nếu không nó sẽ trở thành “con dao 2 lưỡi” đối với sức khỏe của mẹ.
Mặt lợi của trứng vịt lộn đối với mẹ mới sinh
- Trứng vịt lộn có công dụng bổ huyết, giúp cơ thể nhanh hồi phục, vì thế rất phù hợp với các mẹ mới sinh.
- Sản phụ nào sinh xong bị gầy, sụt cân thì có thể ăn trứng vịt lộn bởi nó giúp mẹ cải thiện cân nặng. Tuy nhiên không vì thế mà lạm dụng tác dụng đó để ăn nhiều. Quan trọng là bạn có biết cách ăn để hấp thụ trọn vẹn được không.
- Cung cấp cho mẹ nguồn năng lượng dồi dào hơn bất cứ loại thực phẩm nào. Với thành phần dinh dưỡng từ 1 quả trứng vịt lộn chứa: 182 KCal, 13.6g protein.
Mặt hại của trứng vịt lộn đối với mẹ mới sinh
- Cholesterol trong trứng vịt lộn khá cao (600mg), vì thế nếu ăn nhiều có thể làm tăng hàm lượng Cholesterol xấu dẫn đến bệnh về huyết áp, tim mạch.
- Mẹ mới sinh có được ăn trứng vịt lộn nhưng ăn nhiều có thể gây tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
- Trứng vịt lộn chứa một lượng vitamin A đáng kể, rất có thể mẹ hoặc bé bị vàng da nếu ăn nhiều.
Mẹ mới sinh bao lâu được ăn trứng vịt lộn là an toàn?
Phụ nữ mới sinh trong 1, 2 tuần đầu thì chưa nên ăn. Nếu mẹ thèm ăn quá thì sau 3 tuần có thể ăn 1 quả/tuần. Tuy nhiên, cũng cần ăn một cách cẩn thận và dè chừng, ăn chút một xem có vấn đề gì với bụng dạ không thì mới nên ăn tiếp.
Khi ăn mẹ nên lưu ý rằng số điều sau để đảm bảo mẹ có thể hấp thụ tốt nhất trứng vịt lộn để tốt cho sức khỏe của 2 mẹ con:
- Mới sinh có được ăn trứng vịt lộn nhưng không được ăn quá 2 quả/tuần, mỗi lần ăn không gần nhau hay ăn một lúc 2 quả.
- Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng để giúp hấp thu tốt nhất vì chúng nhiều năng lượng và khó tiêu hóa. Vì thế, ăn buổi sáng, sau đó bổ sung các thực phẩm khác có dầu mỡ để việc tiêu hóa dễ dàng hơn.
- Ăn trứng vịt lộn với rau răm, gừng để giảm độ tanh và tính hàn vốn dĩ của trứng vịt lộn.
- Lượng gia vị phù hợp khi ăn 1 quả trứng vịt lộn cho mẹ là khoảng 2g gừng thái sợi; 2, 3 cọng rau răm tươi.
Giải đáp trên mong rằng đã thỏa mãn với câu hỏi của bạn Thủy Tiên về việc mới sinh có được ăn trứng vịt lộn không. Chúc bạn có một chế độ ăn khoa học, luôn cập nhật những kiến thức chăm sóc sức khỏe mẹ và bé sau sinh tốt nhất!
Nguồn: memoisinh.blogspot.com